Creamy Butter Crab

Lalalala....kalau mood masak ada, macam-macam kite nak try. Last week, i trying to make this.....

Creamy Butter Crab

Okay, I nak share resepi kat Uolls, then uolls leh try keyh. Boleh lah kita shell out kat rumah pasni.

Bahan-Bahan:

1. 2 ekor ketam atau 1/2kg udang
2. Mentega (Buttercup) 
3. Minyak masak
4. Susu cair a.k.a susu sejat
5. Cooking cream (iolls guna jenama EMBORG)
6. 2 tangkai daun kari 
7. Garam

 

Creamy Butter Crab

Cara-cara:

1. Panaskan kuali, tuangkan sedikit minyak masak kemudian  letakkan tiga sudu  mentega.
2. Kacau sehingga mentega cair dan masukkan separauh tin susu sejat.
3. Kacau sehingga campuran diatas menggelegak dan tuangkan 2 sudu besar cooking cream.
4. Masukkan daun kari dan taburkan secubit garam.
5. Masukkan ketam atau udang dan biarkan ianya masak dalam 8-10 minit.
6. Tuangkan ke dalam mangkuk dan sedia untuk dijamu.